городской гид · 5 минут чтения
Якутск пахнет морозом — и это не метафора. При минус сорока запахи исчезают, остаётся только чистый холод, хвоя и дым из печей.
коротко
Якутск пахнет морозом и мороженой рыбой. Строганину строгают из свежемороженой нельмы или чира и едят с «макало» — солью с перцем. Рынок здесь работает под открытым небом даже в минус пятьдесят.
четыре чувства города
Мороз и хвоя. В сильный холод воздух становится почти стерильным: пахнет только снегом, еловым лесом и дымом.
Шёпот звёзд. Так называют треск, с которым выдыхаемый пар замерзает на лету. В минус сорок это слышно.
Северное сияние с октября по март и низкое солнце, которое зимой почти не поднимается над горизонтом.
Мерзлота, дерево и бивень мамонта. Город стоит на вечной мерзлоте, дома — на сваях, а из бивня здесь режут всё: от фигурок до украшений.
Три остановки — от острога к рынку. Идти лучше в этом порядке.
Пешеходный квартал на месте острога, который в 1632 году поставил Пётр Бекетов. Деревянная башня — главное здесь.
Ледник в штольне у сопки Чочур-Муран: от минус четырёх до минус двадцати круглый год. Внутри ледяной бар, где подают строганину.
Метровые чир, муксун и нельма лежат прямо на воздухе — при минус пятидесяти холодильник не нужен.
Изделия из бивня мамонта, якутский нож, хомус.
Брусника и морошка, рыба в вакууме.
рекорд
Самая низкая официально зарегистрированная температура в Якутии — минус 67,7 градуса, её записали на метеостанции Оймякона 6 февраля 1933 года. Неофициально академик Обручев в 1924 году зафиксировал минус 71,2.
из коллекции городов
Название аромата уточняется. В основе — хвоя, снег и печной дым: то, что остаётся в воздухе при минус сорока.
Морозом и хвоей. В сильный холод воздух почти стерильный: снег, еловый лес и дым из печей.
Изделия из бивня мамонта, якутский нож, хомус, бруснику и морошку, рыбу в вакууме.
Декабрь и январь — за настоящим холодом и сиянием. Июль — за белыми ночами и рекой.
До Оймякона около 900 километров по Колымской трассе — зимой это два дня пути. Едут группами, на подготовленных машинах.
Присылаем историю нового аромата до того, как он появится в продаже.
истории читателей
Текст истории читателя, одна-три фразы.
У каждого города свой запах — тот, который помните именно вы. Расскажите, чем пахнет ваш город: лучшие истории мы публикуем на этой странице с именем автора. Отправляя историю, вы разрешаете нам её опубликовать.
Спасибо. Прочитаем и напишем, если опубликуем.
ещё города
Пока офлайн-точек в городе нет. Ищем места, которым подойдут наши ароматы.
Магазинам подарков, студиям, салонам и пространствам, где гостям хочется задержаться. Выкуп партии, процент с продаж или бартер — выбираете вы.
Стать партнёром